Јапонскиот е еден од најпопуларните модели на јадење.
што е на побарувачката кај оние кои слабеат. Според прегледите, диетата помага да се изгуби вишокот и да се одржи стабилна тежина. Програмата е строго следена и без отстапки, но само за краток временски период: не повеќе од 14 дена.
Како и секоја диета, јапонската диета има голем број сериозни контраиндикации, наведени подолу. Во посебни случаи, неурамнотежената исхрана доведува до влошување на општата состојба на телото. Голема количина на протеинска храна, недостаток на растителни влакна и растителни влакна доведува до проблеми со гастроинтестиналниот тракт. И малкумина се способни да издржат сериозни ограничувања на храната.
Затоа, пред да експериментирате со нова диета, се препорачува да се консултирате со нутриционист и да добиете квалификувана препорака.
Нема точни информации за тоа кој го смислил името за оваа диета. Според една претпоставка, диетата потсетува на јапонската филозофија: дадете сè од себе за да добиете награда. Покрај тоа, приврзаниците на ориенталната култура тврдат дека Јапонците се многу воздржани во исхраната и јадат нискокалорична храна во мали делови. Исто така се верува дека шемата за исхрана е измислена од јапонски нутриционисти. Во секој случај, таа нема никаква врска со заблудата дека диетата вклучува јадења од ориз, суши, соја сос, морска храна и други јапонски јадења.
Правила за јапонска исхрана
Основни принципи:
- времетраење - 14 дена;
- мали порции;
- рамнотежа за пиење: 1, 5-2 литри вода на ден;
- дневно внесување на калории: 700-800 kcal;
- три оброка на ден, во кои се исклучуваат закуски;
- производи строго според наведената листа;
- елиминација на сол и шеќер;
- диетата вклучува вистински начин за излез од неа.
Што можете да јадете:
- посно риба;
- млечни производи со малку маснотии: урда, грчки јогурт, кефир;
- јајца;
- посно месо: пилешко, мисирка, посно свинско и говедско месо;
- овошје со мала содржина на шеќер;
- зеленчук со мала содржина на скроб;
- мала количина маслиново масло;
- чај и кафе без шеќер.
Работи што треба да се избегнуваат:
- банани, грозје, овошје со висока содржина на шеќер;
- зеленчук со скроб;
- слатки и пекарски производи;
- полупроизводи, конзервирана храна, препарати;
- храна богата со природен и вештачки шеќер;
- Млечни производи;
- говедско, свинско месо;
- путер, сосови, кечап и мајонез;
- житарки за појадок, гранола, мусли;
- чипс, колачиња, решетки;
- алкохол, газирани и засладени пијалоци.
14 дневен список за јапонски диети
- зелен чај, кафе, кефир 0, 1-1%, негазирана вода, сок од домати;
- бела зелка, тиквички и модри патлиџани, моркови;
- килограм овошје: зелени јаболка, круши, агруми;
- килограм пилешко филе, посно месо, морска риба, говедско месо, телешко месо;
- тврдо сирење со малку маснотии;
- две десетици јајца;
- маслиново масло.
Јапонска диета 14 дена: мени
Првиот ден
- Појадок: чаша топла вода, кафе.
- Ручек: варена зелка, 2 варени пилешки јајца, измиени со чаша сок од домати.
- Вечера: 200 гр риба.
Втор ден
- Појадок: две меко варени јајца, зелен чај.
- Ручек: задушени или пржени тиквички.
- Вечера: 100 гр варено месо.
Трет ден
- Појадок: чаша чај или кафе, бисквит или парче 'ржан леб.
- Ручек: сурово јајце, 15 грама тврдо сирење, три варени моркови.
- Вечера: салата од туна и краставица.
Четири ден
- Појадок: рендан морков, зачинет со сок од лимон.
- Ручек: 200 гр овошје.
- Вечера: 200 гр варена риба, чаша сок од домати.
Петти ден
- Појадок: 200 гр малку маснотии урда, црно кафе.
- Ручек: 200 гр пилешко филе, свежа зелка и морков салата со прелив од растително масло.
- Вечера: моркови и две јајца.
Шест ден
- Појадок: чаша јогурт за пиење без адитиви, зелен чај.
- Ручек: 200 гр задушено телешко месо, рендана салата од морков со путер.
- Вечера: чаша кефир.
Седми ден
- Појадок: чаша јогурт за пиење без адитиви, зелен чај.
- Ручек: 200 гр пилешко филе, салата од кинеска зелка со путер.
- Вечера: 200 гр задушено телешко месо, рендана салата од морков.
Осми ден
- Појадок: црно кафе, 200 гр урда.
- Ручек: чаша сок од домати, зелка и јаболко салата со растително масло.
- Вечера: две јајца со задушен зеленчук, брокула на пареа.
Деветти ден
- Појадок: моркови со сок од лимон.
- Ручек: 200 гр риба, чаша сок од домати.
- Вечера: 200 гр овошје.
Десетти ден
- Појадок: црно кафе.
- Ручек: 50 гр сирење, три моркови задушени со растително масло, варено јајце.
- Вечера: 200 гр варена или пржена риба.
Единаесетти ден
- Појадок: бисквит или парче 'ржан леб, кафе.
- Ручек: 50 гр тврдо сирење, рендан морков, варено јајце.
- Вечера: 200 гр говедско месо, две јајца, салата од зелка, зачинета со растително масло.
Дванаесетти ден
- Појадок: чаша зелен чај.
- Ручек: 200 гр варено говедско месо.
- Вечера: 300 гр пилешко филе.
Тринаесетти ден
- Појадок: чаша кефир.
- Ручек: 200 гр варено месо, салата од кинеска зелка со путер.
- Вечера: пиење јогурт, зелен чај.
Четиринаесетти ден
- Појадок: 200 гр малку маснотии урда.
- Ручек: 100 гр печени бриселски зелки и боранија, 200 гр варена риба.
- Вечера: две варени јајца, моркови.
Контраиндикации
Диетата не се препорачува за:
- гастритис, чир на желудник, болести на бубрезите и црниот дроб, срцеви и васкуларни заболувања;
- хипертензија;
- дијабетес мелитус;
- нарушувања на тироидната жлезда;
- болести на гастроинтестиналниот тракт од која било сложеност;
- тешка физичка работа, сериозни спортови;
- тешка физичка и ментална работа;
- откажување на црниот дроб и заболување на бубрезите;
- На стари луѓе;
- луѓе со прекумерна тежина;
- бремени или доилки.